À Martano, petite ville au cœur de la Puglia, la plus belle fête de la saison n'a ni scène ni grande place pour l'accueillir. Elle se déroule au pied des maisons, entre voisins. Una serata nel tuo rione est le dernier rendez-vous d'un festival qui voyage de quartier en quartier et se termine par l'une de ces soirées dont on parle pendant des semaines.
Un festival qui marche de rue en rue
D'habitude, c'est vous qui allez vers la fête. Ici, c'est l'inverse : elle se déplace, un rione après l'autre.
Au dernier soir, le parcours a pris de l'élan. Les voisins se connaissent, les visages sont familiers, et l'on a davantage l'impression de rentrer chez soi que d'assister à un événement.
Quand les tables sortent dans la rue
L'âme de la soirée est simple : de longues tablées au milieu de la rue, des chaises dépareillées et une foule qui grossit à mesure que la lumière s'adoucit.
Rien n'est mis en scène. La musique est spontanée : elle naît d'une seule voix ou d'une main qui bat la mesure, puis entraîne peu à peu tout le monde. Aucune soirée ne ressemble à la précédente.
Viennent ensuite les plats, et tout tourne autour du partage. Les assiettes circulent le long des tables, passent à des inconnus et reviennent vides. C'est la convivialità dans sa forme la plus littérale.
Ce qu'il ne faut pas manquer
- Les plats qui passent de main en main, la meilleure façon de goûter ce qu'on cuisine vraiment dans les foyers de Martano
- Les chants et instruments improvisés, sans programme ni scène
- Les conversations d'un bout à l'autre de la table, qui commencent par une assiette et finissent par une adresse
- Les enfants qui se faufilent entre les chaises pendant que les grands s'attardent sur le dernier verre
- La lumière chaude du soir sur les façades de pierre du centre ancien
Faire de la soirée un vrai moment à Martano
Arrivez un peu en avance pour flâner dans les ruelles avant que les tables ne se remplissent. Martano garde des traces de son héritage grec, et se perdre sans but fait partie du plaisir.
Venez avec de l'appétit et de la curiosité. Comme les plats se partagent, le mieux est de goûter un peu de tout et d'accepter quand quelqu'un vous propose une place.
Si vous avez une journée libre, la ville est une bonne base. Otrante et son littoral adriatique sont à quelques kilomètres, et le centre baroque de Lecce se rejoint facilement pour une visite en journée avant la soirée.
Ce qui la distingue des autres fêtes
Les Pouilles ne manquent pas de fêtes de village, mais beaucoup s'organisent autour d'une scène et d'une tête d'affiche. Ici, il n'y a ni l'une ni l'autre. L'attraction, c'est la rue elle-même et ceux qui l'habitent.
Un couple en quête d'imprévu, une famille avec enfants ou un voyageur solo qui veut être accueilli plutôt que simple spectateur s'y sentiront bien. Prenez une chaise, et vous faites déjà partie du quartier.