Un festival qui transforme la gastronomie en un outil de narration et de valorisation culturelle, entrelaçant le paysage, les pratiques agricoles, les savoirs artisanaux et le récit contemporain. Il comprend des ateliers, des expériences sur le terrain, des approfondissements, des livres et des parcours dédiés à la relation entre le territoire, la production et l'identité locale.
Giurdignano, 73028, Puglia
ven. 12 juin 2026, sam. 13 juin 2026, dim. 14 juin 2026