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Sfoglia attività selezionate, ristoranti, spiagge ed eventi a Giurdignano e nelle campagne del Salento.
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Un festival che trasforma la gastronomia in uno strumento di racconto e valorizzazione culturale, intrecciando paesaggio, pratiche agricole, saperi artigianali e narrazione contemporanea. Include workshop, esperienze sul campo, approfondimenti, libri e percorsi dedicati al rapporto tra territorio, produzione e identità locale.