Ogni anno, il centro storico di Poggiardo si trasforma in un palcoscenico a cielo aperto dedicato a uno dei piatti più amati della cucina pugliese: la polpetta. Il Polpetta Festival, giunto alla sua ottava edizione, anima Via Siciliani e Largo Piscina con il profumo dell'olio che frigge e il ritmo della musica dal vivo. Organizzato dall'Associazione Eventi9, questo evento gratuito richiama abitanti del posto e viaggiatori curiosi, tutti accomunati dalla passione per il buon cibo e la convivialità.
Un Omaggio alla Cucina di Casa
La polpetta qui non è solo un piatto, ma una memoria tramandata di generazione in generazione nelle cucine pugliesi. Al festival, i produttori propongono varianti classiche e creative: dalle polpette di carne al sugo alle versioni con verdure locali e formaggi. Il formato street food ti permette di assaggiare liberamente, scoprendo quale ricetta della nonna ti conquista di più.
Oltre alle polpette, le bancarelle traboccano di fritti dorati e croccanti: panzerotti fumanti ripieni di mozzarella, crocchette di patate e frittelle di verdure che scricchiolano ad ogni morso. È un viaggio nella cucina casalinga pugliese, servita senza fronzoli ma con grande calore.
Musica che Anima la Serata
Quando il sole tramonta dietro le facciate barocche del centro storico di Poggiardo, prende vita il programma musicale del festival. Band locali e artisti itineranti si alternano sul palco, mescolando ritmi folk e sonorità moderne. Vedrai bambini ballare accanto ai nonni, coppie dondolare sotto le luminarie e gruppi di amici brindare con bicchieri di vino locale.
L'atmosfera è volutamente informale: le sedie scarseggiano, quindi la maggior parte delle persone sta in piedi, mangia e si sposta tra le bancarelle e il palco. È il tipo di evento dove la conversazione nasce facilmente, anche con gli sconosciuti.
Consigli per Vivere al Meglio l'Esperienza
Arriva affamato e, se possibile, un po' in anticipo per assaggiare la più ampia varietà di specialità prima che i piatti più richiesti finiscano. Il festival si protrae solitamente fino a sera inoltrata, quindi pianifica di restare per la musica. Il parcheggio nel centro storico può essere limitato: valuta di arrivare a piedi se alloggi nei dintorni, oppure preparati a una breve passeggiata dai parcheggi periferici.
- Arriva verso il tramonto per gustare il cibo ancora con la luce naturale e rimanere per i concerti serali
- Porta contanti: molti venditori non accettano carte
- Indossa scarpe comode per stare in piedi e passeggiare tra le bancarelle
- Abbina la visita a una mattinata a Vaste, antico insediamento messapico a pochi chilometri di distanza
- Assaggia oltre le polpette: la selezione di fritti di verdure merita davvero
Oltre la Piazza del Festival
Poggiardo merita di essere esplorata anche al di fuori dell'evento. Le chiese barocche e i vicoli stretti del centro custodiscono un fascino discreto, mentre la campagna circostante è punteggiata di uliveti secolari e masserie. Se stai pianificando una gita, la costa adriatica a Castro dista meno di quindici minuti in auto, offrendo panorami su scogliere e grotte marine che contrastano magnificamente con l'atmosfera conviviale del festival.