Oltre le mura candide e le spiagge affollate di Gallipoli si stende un paesaggio scandito da ritmi più lenti, fatto di uliveti, muretti a secco e tratturi polverosi. Il Centro Ippico Itri ti invita a scoprire questo angolo di Puglia come si faceva un tempo: in sella, seguendo il passo della terra.
Tra gli Ulivi Secolari della Costa Ionica
La guida ti conduce lungo sentieri bordati da ulivi che hanno visto passare secoli, le loro chiome argentate che ondeggiano alla brezza marina. I cavalli conoscono ogni pietra, ogni radice di questi percorsi, aggirando con naturalezza i muretti che delimitano antiche proprietà e masserie ancora abitate.
L'aria profuma di finocchietto selvatico e timo. In primavera i papaveri accendono di rosso la campagna; ad agosto la terra si fa dorata sotto il sole implacabile.
Imparare il Linguaggio dei Cavalli
Il Centro Ippico Itri accoglie cavalieri di ogni esperienza: dai neofiti emozionati al primo contatto con le redini ai cavalieri esperti in cerca di un galoppo vista mare. Lo staff abbina ogni persona al cavallo più adatto, e i primi minuti nel paddock servono a costruire fiducia prima di partire.
Per chi è alle prime armi, il ritmo dolce della camminata tra la campagna è rivelatore. Nessuna fretta, nessun traffico: solo lo scricchiolio del cuoio e il respiro tranquillo del cavallo che percorre i sentieri.
- Panorami mozzafiato sul centro storico di Gallipoli e sul mar Ionio dai sentieri più alti
- Passeggiate al tramonto che tingono gli uliveti di ambra e rosa
- Incontri con la fauna: upupe, ricci e volpi al crepuscolo
- Tranquillità fuori stagione in autunno e inverno, lontano dalla folla estiva
- Ristoro post-cavalcata spesso a base di mandorle e frutta delle aziende agricole vicine
Intrecciare l'Equitazione alla Tua Giornata
Una cavalcata mattutina si sposa perfettamente con un pomeriggio nel centro storico barocco di Gallipoli, collegato alla terraferma da un sottile ponte di pietra. Passeggia tra i vicoli bianchi, sali sui bastioni, poi rinfrescati a Baia Verde o Punta della Suina, a breve distanza verso sud.
Se alloggi nell'entroterra, combina la tua uscita a cavallo con una visita a Sannicola o ai frantoi ipogei, antichi mulini scavati nella roccia. Questa campagna svela i suoi segreti con calma, meglio assaporarla in più giorni che in una mattinata frettolosa.
Consigli Pratici dai Sentieri
Indossa scarpe chiuse e pantaloni lunghi: gli stivali da equitazione non sono indispensabili, ma le scarpe da ginnastica aderiscono meglio alla staffa rispetto ai sandali. Porta un cappello per il sole e una giacca leggera se cavalchi all'alba o al tramonto, quando l'aria che arriva dallo Ionio può sorprendere con una brezza fresca.
Prenota in anticipo a luglio e agosto, quando il centro si riempie di famiglie e gruppi. Le mezze stagioni maggio, giugno, settembre offrono il clima migliore e i fiori selvatici più vivi. Lo staff parla inglese a sufficienza per guidare visitatori internazionali, e i cavalli, per fortuna, sono poliglotti.

