Barbecue e Pulled Pork: tecniche e competenze per catering ed eventi — Bagnolo del Salento

Name: Barbecue e Pulled Pork: tecniche e competenze per catering ed eventi
Start: 2026-07-29T12:00:00.000Z
End: 2026-07-29T12:00:00.000Z
Location: Bagnolo del Salento

Barbecue e Pulled Pork: tecniche e competenze per catering ed eventi — Bagnolo del Salento

Descrizione

Un laboratorio pratico per acquisire competenze sulla cottura BBQ e la preparazione del pulled pork, pensato per chi desidera lavorare nel settore della ristorazione e dell'accoglienza. Guidato dai docenti Antonio Baldassarre e Beatrice Vanzanelli, con posti limitati.

Dove

Bagnolo del Salento, 73020, Puglia

Date

mer 29 luglio 2026