Mitten in der Grecìa Salentina verwandelt Corigliano d'Otranto drei Abende lang sein Schloss in einen großen Biergarten unter freiem Himmel. Birre al Castello verbindet Bierkultur, regionale Aromen und entspanntes Festpublikum zwischen jahrhundertealten Mauern.
Ein Schloss als Biergarten
Die Kulisse macht die Hälfte des Erlebnisses aus. Ein kühles Bier zu trinken, während das Abendlicht über die Schlossmauern wandert, ist etwas ganz anderes als der Besuch in einer gewöhnlichen Kneipe.
Im Mittelpunkt stehen etwa 80 italienische und internationale Craft-Biere, vom spritzigen Lager über hopfige IPAs bis zum dunklen, röstigen Stout. Kleine unabhängige Brauereien stehen neben ausländischen Marken, sodass es immer etwas Überraschendes zu probieren gibt.
Zum Probieren und Zuhören
Bier ist nur der Anfang. Das Programm verbindet Verkostungen, Begegnungen mit Brauern und Musik, und die Stimmung wechselt ganz natürlich von neugierig zu gesellig.
- Geführte Verkostungen zu Stilen, Aromen und passenden Speisen
- Street-Food-Stände zum Teilen zwischen den Runden
- Gespräche mit Brauern, die gern von ihrem Handwerk erzählen
- Livemusik, die den Hof nach Einbruch der Dunkelheit belebt
- Führungen durch das Schloss
Ein Abend für alle
Trotz des Bierthemas geht es hier nicht laut zu. Die Aktivitäten sind für die ganze Familie gedacht: Eltern schlendern mit Kindern, während Freunde und Paare in Ruhe verkosten.
Auch allein Reisende fühlen sich schnell wohl. Bierfeste bringen Menschen ins Gespräch, oft genügt eine geteilte Probe.
Tipps für Ihren Besuch
Kommen Sie früh, um das Schloss noch bei Tageslicht zu erkunden. Beginnen Sie mit leichteren Bieren und heben Sie sich die stärkeren, komplexeren für später auf.
Kombinieren Sie jede Runde mit etwas von den Street-Food-Ständen. Ein herzhafter Happen macht ein bitteres IPA oder ein malziges Amber deutlich runder.
Nehmen Sie eine leichte Jacke mit, denn Steinhöfe kühlen nach Sonnenuntergang schnell ab. Aktuelle Termine und Programm finden Sie auf den Social-Media-Kanälen des Festivals.
Ein Tag in der Grecìa Salentina
Corigliano d'Otranto liegt zwischen Dörfern, in denen noch Griko gesprochen wird. Widmen Sie den Nachmittag der Altstadt und fahren Sie dann nach Otranto oder an die Adriaküste, bevor das Fest beginnt.
Tagsüber Geschichte, abends Bier: So lernen Sie eine ruhigere Seite Apuliens kennen.