Barbecue und Pulled Pork: Techniken und Fachkenntnisse für Catering und Events — Bagnolo del Salento

Beschreibung

Ein praktischer Workshop zum Erwerben von Fähigkeiten im BBQ-Kochen und der Zubereitung von Pulled Pork, konzipiert für diejenigen, die im Gastronomie- und Gastgewerbe arbeiten möchten. Geleitet von den Dozenten Antonio Baldassarre und Beatrice Vanzanelli, mit begrenzter Teilnehmerzahl.

Ort

Bagnolo del Salento, 73020, Puglia

Termine

Mi., 29. Juli 2026